brommaböcker till jul
BESTÄLL I DECEMBER – DU FÅR KOKBOKEN FÖR 0 KR
När Martina och Mathias Elliot öppnade sin restaurang på Alviksvägen 47 i Äppelviken, 2008, var det den första »riktiga« krogen i Bromma. Under mer än ett decennium var Elliots en mötesplats för Brommaborna. Alla som jobbade på restaurangen var födda och uppvuxna i Bromma. Och gästerna tog tolvan till Elliots – och promenerade hem!
Till och med råvarorna hämtades från Bromma: äpplen, plommon, rabarber och honung … eller från närheten: mälargös och kronhjort från Drottningholm. Martina och Mathias planerade menyn efter säsong, för att värna miljön, men också för servera råvarorna när de smakade allra bäst. Därför delade Elliots in sitt matår i sex (!) årstider.
Elliots i Bromma innehåller cirka femtio läckra recept. Till recepten får du ingredienserna för både fyra och tio personer. Därmed blir det lätt att laga rätterna även till många middagsgäster.
Trädgårdsstaden i Bromma är en av Stockholms vackraste förorter. Med sitt rika bildmaterial är Elliots i Bromma även en perfekt presentbok till alla som älskar den hundraåriga kulturmiljön längs Mälarens stränder. Alla mat- och miljöbilder är tagna av Emil Fagander.
Klicka för större bilder
Det finns färre än hundra ex kvar av kokboken. Nu 99 kr/styck.
Eller köp något annat i nätbutiken – då följer kokboken med utan kostnad.
Så länge lagret räcker.
Nils Ringstedt Bokens fullständiga titel är På spaning efter Brommas historia – människor och bebyggelse under 5 000 år. Författare är Nils Ringstedt, fil dr i arkeologi. Han är författare till många historiska och arkeologiska fackböcker och den ledande experten på Brommas historia. Hans nya bok är en sammanhängande berättelse om de fem tusen år som bär spår av mänskliga aktiviteter i Bromma. Det har hittills saknats en sådan sammanhållen överblick på bokmarknaden.
Beställ här.395 kr.
LÄR KÄNNA TRÄDGÅRDSSTADEN
Klicka för större bilder
I början av förra seklet, och med inspiration från den engelska Garden Cityrörelsen, anlades trädgårdsstäder intill många större städer i Sverige. Bromma är ett av de bästa exemplen, där 1910-talets Nationalromantik, 1920-talets Klassicism och 1930-talets Funktionalism är rikt representerade och där såväl byggnader och stadsplaner som trädgårdar och parkmark är väl bevarade.
Trädgårdsstadens Färger berättar om hur arkitektoniska stilideal, materialval och tidstypisk färgsättning har konstituerat Trädgårdsstaden under skilda epoker. Boken lär ut hur du vårdar, bevarar och underhåller ditt hus och hur du bör tänka för att lämna det vidare till nya generationer i bästa skick. Elvy Engelbrektson och Helena Hambræus är arkitekter och utövande bildkonstnärer.
GUSTAF BERGS BORTGLÖMDA BILDSKATT
Björn Sundén
1914 lät Gustaf Bergh uppföra en ståtlig villa i nationalromantisk stil vid Snäckvägen i Äppelviken.Villan var en av de första som byggdes i trädgårdsstaden i Bromma. Vid sidan av sitt yrke som slöjdlärare fotograferade Gustaf allt som kom i hans väg.Han hade kameran med sig överallt.Han fotograferade vardag och fest.Han tog bilder på sitt hem och sin familj i Äppelviken.Han dokumenterade hembygden i Bromma och den framväxande trädgårdsstaden, från 1914 till ca 1934.
I boken finns bilder på hus och byggnader som inte längre finns kvar i Bromma.Till exempel Fredriksbergs gård vid Stora Mossen, en 1700-talsherrgård som revs 1935 för att ge plats åt Bromma gymnasium. Och kallbadhuset i Äppelviken, som byggdes 1916 och som sjönk (!) 1939. Eller den stiliga villan med adress Klövervägen 1, som brann på 1970-talet.
Gustaf Bergh efterlämnade nästan 1 500 glasplåtar och negativ. 300 av bilderna har lokaliserats till Bromma. I nästan hundra år låg bilderna från trädgårdsstadens pionjärtid bortglömda i ett källarförråd. För tio år sen upptäcktes de av en tillfällighet. Björn Sundén har organiserat hela arkivet, digitaliserat alla bilderna och gjort dem tillgängliga igen.
TILL TRÄDGÅRDSSTADENS FÖRSVAR
Bara Bromma är en bok till dig som bor i trädgårdsstaden. Som nyss har flyttat hit eller har bott här i hela ditt liv. Till dig som älskar den hundraåriga kulturmiljön, med omistliga värden att respektera. Visste du att vår trädgårdsstad är topprankad av internationella stadsplanerare?
Trädgårdsstaden är inte en villaförort. Men vad är skillnaden? Och vilka var de bakomliggande idéerna? Lär dig känna igen trädgårdsstadens byggnadsstilar. Nationalromantiken i Äppelviken, nyklassicismen i Ålsten och funktionalismen i Stora Mossen. Läs de bästa Brommaskildringarna av ett trettiotal svenska författare.
Bara Bromma är även en bok till alla politiker och tjänstemän som fattar beslut om Brommas framtid. Värdestegringen av marken i Bromma är en stark ekonomisk drivkraft för exploatering och förtätning. 2018 bodde det ca 80 000 personer i Bromma och befolkningen växer med ca 5 000 personer per år.